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[영통맛집/송림막창]돼지껍닥에 소주 한잔

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수원맛집/영통맛집

 

 

 

송림막창

 



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네이버에 검색을 하니 양대창이 많이 올라오죠 대창에 대한 안좋은 기사도 있지만 속여서 파는 업주

 

분들은 얼릉 개선하시기를

 

 

 

한동안 즐기다가 가격의 압박 떄문에 뜸 했는데 요즈음 다시 땡기네요.

 

조만간 강남역 맛집 양으로 고고~~ 해야겠습니다. 대신 오늘은 가까운 영통으로 갑니다.

 

거의 8년만에 아마 7년만에 방문인 것 같습니다.

 



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송림 막창 숯불 생고기

 

그냥 송림막창이라고 부른다.

 

나이드신 어머님 같은 2분이 일하시는 곳, 사람이 많아 가끔 기다려서 먹어야 하는 곳

 

유명한 보영만두 골목에 위치



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가격이 착한 편이다.

 

예전 보다는 올랐지만

 

13,000원 12,000원 때부터 먹었으니 세월에 비해 가격은 많이 차이가 없는 듯.



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이미 일행들은 시작을 했더라구요.

 

칼칼한 동치미 국물

 


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계란찜도 나와 주시고

 


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콩나물 무침

 

살짝 구워 볶아 먹으면 최고~

 



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곱창이랑 대창 나와 주시고

 



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소 대창 곱창 돼지 막창까지 골구로

 

거기에 껍데기 까지

 



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양념장이 맛있네요.

 

돼지막창엔 필수

 


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껍데기

 

유두쪽 부분이네요.

 

 



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땀이 나기 시작하는 껍데기

 

피부쪽으로 구우면 됩니다.

 



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적당히 삶아 나온 것이라

 

한쪽 부분만 잘 익혀 먹으면 두가지 식감이 나옴

 



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한쪽만 바삭 익혀 콩가루에 묻혀 먹으니 색다른 돼지껍데기 맛

 


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가까운 보영만두에서 쫄면으로 해장

 

 

 

 

역시 밤에 많이 먹으면 안좋습니다.

 

다음날 파인스톤 cc로 고고

 

다행이 같이 마신 일행보단 잘 쳤네요 ㅋㅋ

 

 

 

송림 막창

 

031-273-2738

 

 

영업시간 새벽4~5 시까지

 

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