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전주 콩나물국밥의 원조, 삼백집

콩나물국밥의 원조답게 많은 일화를 간직하고 있는 이곳, 박정희 전 대통령에게 욕지거리를 서슴지

않았다는 일화부터 하루에 딱 삼백 그릇 이상은 팔지 않을 만큼 자존심을 지켰다고 한다.

전주 콩나물국밥은 팔팔 끓여 내는 것은 삼백집 스타일이라 하고 뜨거운 육수를 부어주는 것은

남부시장 스타일이다.

▼ 식당내부

이 곳 콩나물국밥은 펄펄 끓여서 뜨겁게 나오는 것이 특징이고 반찬으로는 짜디 짠 쇠고기 장조림에

새우젓, 깍두기 등이 나온다. 이 반찬으로 자신의 입에 맞는 간을 맞추기도 한다.

모주를 반주로 곁들이기도 하고 국밥 안에 계란이 들어가있고 또 반찬으로 계란프라이가 나온다.

요즘처럼 쌀쌀한 날씨에는 뜨거운 국물에 끓여먹고 말아먹는 콩나물국밥이 최고인듯.

주변골프장 : 전주샹그릴라 063-643-1000

삼백집

예약 : 063-284-2227

메뉴 : 콩나물국밥, 선지국밥, 돌솥밥, 모주

영업시간 : 24시간(명절휴무)

출처 ☞ 블로그