[전주샹그릴라cc] 전주 비빔밥 성미당 > 골프장맛집

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성미당

전주 정통 육회비빔밥을 맛보고 싶다면 이곳으로 가라.

미식의 고장 호남은 먹기 위해 골프치러 가는 곳이다.

토속 음식을 맛보지 앟는다면 18홀 라운드로 치면 9홀만 돌고 라운드를 마치는것과 같다.

전주비빔밥은 평양 냉면, 개성의 탕반과 함께 조선 시대 3대 음식이다.

양푼에다 남은 식재료를 담아 비벼먹는 일반적인 비빔밥과는 큰 차이점이 있다.

성미당은 전주 정통 비빔밥과 육회비빔밥이 유명한 곳이다.

그 중에서도 내가 맛본 육회비빔밥은 일품이었다. 뜨끈하게 대운 녹그르셍 담겨 나오는데 밥이

밑에 깔리고 그 위에 각종 재료를 형형색색 고명처럼 꾸며 놓았다.

계절에 맞는 각종 채소와 나물 등 부재료를 합치면 그 재료수는 30여가지에 달한다,

10여가지가 넘는 맛깔난 밑반찬과 깨죽이 함께 나와 푸짐한 전주의 인심을 느낄 수 있다.

주변 골프장 : 전주샹그릴라

주소 : 전북 전주시 완산구 중앙동3가 31-2

예약 : 032-284-8800

메뉴 : 육회비빔밥, 전주정통비빔밥

영업시간 : 오전 9시30분~ 오후 9시30분

찾아가는길 : 충경로 사거리에 있는 전주우체국 안쪽 골목에 있다.