[수원맛집/덕수궁] 파인스골프클럽 가기전 유황오리명품관
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수원맛집/유황오리명품관
덕수궁
구. 갑을원에서 새롭게 단장하여 덕수궁으로 재탄생한 유황오리명품관
3년이 지난 단골 음식점입니다.
새롭게 단장하고 처음 방문해봅니다.
입구에 붙여진 안내 현수막
주인이 바뀐지 아는 손님도 계시다구 하시더라구요.
주인장들은 그대로 있으시고 내부 구조와 상호만 바뀌었습니다.
양평에 유명한 펜션처럼 잘 꾸며 놓으셨죠.
본관은 증축하여 단체손님도 거뜬히 100명은 커버하신다고 하시네요.
2층은 이렇게 전망이 좋죠.
이제 족구장만 있으면 완벽하넫 주변 부지 매입하셔서 만드셔야 겠습니다.
△메뉴판△
점심에는 점심 특선으로 손님들이 가득하시다고 하네요.
환절기 몸이 나른하여 유황오리전복백숙을 주문을 했습니다.
예약 테이블
오리 주물럭일아 오리전복백숙으로 8분 정도 드시더라구요.
주말이라 가족단위 손님들도 많으시더라구요.
반찬들
자연식 재료가 많죠.
전 들깨로 무친 연근이 제일 만나더라구요.
주변에서 길러지는 유기농 채소도 이제 도입하신다고 하네요.
채소값이 너무 많이 올랐죠. 반찬은 적당히 담겨져 있습니다.
유황오리전복백숙
갖가지 한약재와 유황오리에 만남
최소 조리 시간 50분 1시간 전에는 예약을 하시면 기다리지 않고 드실 수 있습니다.
가시오가피 등 많은 한약재가 들어 있더라구요.
환절기 보양식으로 좋은 음식이죠.
전복은 너무 익히면 질겨지니 바로 소금장에 살짝 찍어 드시면
자연의 맛을 느낄 수 있습니다.
잡냄도 없고 살도 부드러운 유황오리
오리는 다른 가금류에 비해 껍질이 더 맛나죠.
찹쌀 죽
압력솥에 따로 만들어 유황오리백숙에 넣어서 드시면 됩니다.
진한 국물맛이 일품인 오리 백숙
환절기 감기 이거 먹으면 아마 한달은 거뜬하겠죠.
양은 성인 남자 2 여성 1 이나 여성 4명이 먹으면 딱 좋겠더라구요.
점심 특선(오리주물럭 오리훈제)
4인상 입니다.
어둠이 내린 덕수궁 전경
야경이 더 멋지네요.
1층 rest 커피 50% dc
직영으로 운영하시니 좋은 커피와 수제쿠키를 디저트로 드실 수 있는 공간도 생겼네요.
테라스에도 커피를 즐길 수 있죠.
카푸치노 카라멜마끼야또
가격은 저렴합니다.
바로바로 오븐에서 구운 빵들도 드실 수 있습니다.
찾아가시는길
덕수궁(구.갑을원)
수일여중사거리에서 대
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